バーベキューパーティー

昨日は7月4日アメリカの独立記念日。知人の家に招かれてバーベキューパーティーに行ってきた。このシーズンはバーベキューが多いが、特にこの日はアメリカの祝日ということで、バーベキューが各家庭で行われる。

今回のホストはアメリカ人のご主人と日本人の奥さん。上の写真はお庭の一角だが、このように星条旗がたくさん飾られている。これはもちろん独立記念日を意識したもの。庭の隅にはサンタクロースがいるが、あれは出しっぱなしなのだろう。ちなみにこの家のお子さんはとっくに成人しているので、このサンタクロースは相当年季が入っているはずだ。

こちらは扇子。こんなのどこで売ってるんだろう？

バーベキューグリルに点火。こちらではチャーコールという炭にガソリンをかけて火をつける。安易なものだ。上のような炎が上がり、この炎が消えて炭全体に着火すれば調理の準備が完了だ。

こちらは料理の準備テーブル。焼くための肉や、サラダ、調味料が並んでいる。テーブルにも星条旗の飾りつけがされている。

参加者の一人が作ってきたケーキ。ラズベリーとブルーベリーで星条旗を作ったもの。

参加者は老若男女あわせて20人ほど。盛り上がって楽しいパーティーであった。アメリカではこの手のPotluck（持ち寄り）パーティーがよく行われる。ホストが肉やら飲み物を用意し、参加者にもバーベキューの材料やらデザートを持ってくるように頼む。しかしたいていの場合、みんなが皆、20人用に作ってくるので、食べ物が大量になる。そもそも、それぞれが1人前ずつ持ってきて、交換しながら食べればちょうどよくなる。しかし実際には、それぞれが他のみんなに食べてもらうようにものを作ったり買ったりしてくる。というわけで、パーティーではやたらと食べすぎ、それでも食べ物が大量に余るという事態になるのだ。

というわけで、仕事に復帰した今日は会社のジムでトレーニングをしてきた。