Chef Chu's

最近、書くことはいくつもあるのだが、ついブログの更新をサボってしまった。

金曜日に元HP日本研究所の同僚がシリコンバレーに来た。Portlandでの学会の後、シリコンバレーに寄ってくれた。もう1人の元同僚を呼び出して3人でディナー。行った先はChef Chu's（喜福居）。

今日はウェイターのお勧めを食べてみようということになり、頼んだのが上の写真。ロブスターのヤキそばだ。ロブスターはゆでただけでも美味いが、こうして焼きそばの具になるとまた美味であった。ちなみに店員が「今日のスペシャル」というようなことを言っていた。ウェブサイトのメニューにはない。